Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Natur + Reisen, Land + Leute • 30.12.2024 • 12:07 - 12:29

Gato Pima ist ein beliebtes Streetfood auf Mauritius.

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Fotoquelle: © ORF/Warner/The Travel Channel

Das Restaurant „Marmite Mauricienne“ befindet sich im Strandort Trou-aux-Biches.

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Chou-Chou, ein lokales kürbisähnliches Gemüse, ist eine beliebte Füllung für Boulettes.

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Das Restaurant „Dewa and Sons“ serviert ein mauritisches Lieblingsgericht: Dholl Puri, ein Dal-Teig-Pfannkuchen gefüllt mit Chutney.

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Originaltitel

Bizarre Foods: Delicious Destinations

Produktionsland

USA

Produktionsdatum

2017

Altersfreigabe

12+

Natur + Reisen, Land + Leute

Dokumentation Atemberaubende Küsten, eine fantastische Meereswelt und eine vielfältige Gastronomie - dafür ist Mauritius weltberühmt. Von dampfend heiß frittierten Teigtaschen und handgemachten Eiernudeln bis hin zu mit Gemüse gefülltem Fladenbrot und Curry-Schwertfisch reicht die unglaublich reiche Auswahl an lokalen Delikatessen. Die paradiesische Insel im Indischen Ozean erfüllt alle kulinarischen Wünsche! Mit Andrew Zimmern u.a.